Posts In: Grundregeln gesunder Ernährung

Bewegung, ein Grundpfeiler unserer Gesundheit

Bewegung, ein Grundpfeiler unserer Gesundheit Wer täglich viel Bewegung hat, lebt eindeutig gesünder. Schon unsere Vorfahren haben sich viel bewegt und auf diese Weise ihren Stoffwechsel gefördert. Ihnen blieb aber nichts anderes übrig, es gab vor ein paar Tausend Jahren…

Iss was du kennst – meide Lebensmittelzusatzstoffe

Iss was du kennst - meide Lebensmittel- zusatzstoffe Lebensmittelzusatzstoffe finden sich heutzutage in nahezu allen verarbeiteten oder auch "modernen" Lebens- bzw. Nahrungsmitteln. Manche sind absolut unbedenklich, andere sind in geringen Mengen noch harmlos, wieder andere können auch richtig gefährlich sein.…

Zucker – darf es ein bisschen weniger sein?

Zucker - darf es ein bisschen weniger sein? Wie würde eine Erdebner-Sahne-Schnitte oder das Vanilleeis ohne Zucker schmecken? Genau, nicht so toll. Der tolle Geschmack hat aber auch seinen Preis, unsere Gesundheit. Ok, ganz so krass ist es zwar nicht,…

Essen geniessen, bewusst essen

Nimm dir Zeit und geniesse Essen geniessen, bewusst essen. Carpe Diem, den Tag geniessen, dazu zählen auch die Mahlzeiten. Grade wer einen stressigen Berufsalltag hat, sollte sich wirklich für die Mahlzeiten zeit nehmen. Iss in Ruhe und geniesse, so isst du auch bewusster.…

Tierisch gut – Bedeutung tierischer Lebensmittel

Tierisch gut Wie wichtig tierische Lebensmittel sind, möchte ich nun mal kurz aufzeigen. Auch wenn viele sagen, Fleisch und Co machen dick weil so viel Fett enthalten ist, der Cholesterinspiegel sei zu stark gefährdet und was es da noch so…

Fett und Fett – wo liegt der Unterschied?

Wo liegt der Unterschied zwischen Fett und Fett? Sollten wir Fett nicht generell meiden oder zumindest so wenig wie möglich davon essen? Welche Fette gibt es? Ist Fett möglicherweise sogar gesund? Diesen und weitern Fragen gehen wir nun mal auf…

Nur volles Korn ist gutes Korn

Nur volles Korn ist gutes Korn Nur volles Korn ist gutes Korn - was wohl etwas widersprüchlich ist, aber nur auf den ersten Blick. Vollkorn-Produkte sind zwar Kohlenhydrate die als Dickmacher mittlerweile in Verruf geraten sind. Doch benötigen wir Kohlenhydrate für…

Iss fünf am Tag – Obst und Gemüse sind wichtig

Iss fünf am Tag Iss fünf am Tag - für einen gesunden Organismus unumgänglich. Egal ob privat, im Job oder unterwegs. Fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag zu essen stellt nun wirklich keine Herausforderung dar. Auch Hülsenfrüchte wie ungesalzene…

Vielseitig und ausgewogen essen

Vielseitig und ausgewogen essen Wir brauchen täglich eine Menge an Nährstoffen um unsere Organe, vor allem unser Hirn, optimal zu versorgen. Diese Nährstoffe hält uns aber jedes gesunde Lebensmittel bereit, dazu gehört aber auch, dass wir vielseitig und ausgewogen essen.…

Ausreichend und richtig trinken

Ausreichend und richtig trinken Ausreichend und richtig trinken ist enorm wichtig, unglaublich viele Ereignisse im Körper werden dadurch beeinflusst. Da unser Körper zu etwa zweidrittel aus Wasser besteht, ist eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr absolut wichtig. Wir verlieren täglich etwa 5% unseres…