Bewegung, ein Grundpfeiler unserer Gesundheit Wer täglich viel Bewegung hat, lebt eindeutig gesünder. Schon unsere Vorfahren haben sich viel bewegt und auf diese Weise ihren Stoffwechsel gefördert. Ihnen blieb aber nichts anderes übrig, es gab vor ein paar Tausend Jahren Read more…
Iss was du kennst – meide Lebensmittel- zusatzstoffe Lebensmittelzusatzstoffe finden sich heutzutage in nahezu allen verarbeiteten oder auch „modernen“ Lebens- bzw. Nahrungsmitteln. Manche sind absolut unbedenklich, andere sind in geringen Mengen noch harmlos, wieder andere können auch richtig gefährlich sein. Read more…
Zucker – darf es ein bisschen weniger sein? Wie würde eine Erdebner-Sahne-Schnitte oder das Vanilleeis ohne Zucker schmecken? Genau, nicht so toll. Der tolle Geschmack hat aber auch seinen Preis, unsere Gesundheit. Ok, ganz so krass ist es zwar nicht, Read more…
Nimm dir Zeit und geniesse Essen geniessen, bewusst essen. Carpe Diem, den Tag geniessen, dazu zählen auch die Mahlzeiten. Grade wer einen stressigen Berufsalltag hat, sollte sich wirklich für die Mahlzeiten zeit nehmen. Iss in Ruhe und geniesse, so isst du auch bewusster. Read more…
Tierisch gut Wie wichtig tierische Lebensmittel sind, möchte ich nun mal kurz aufzeigen. Auch wenn viele sagen, Fleisch und Co machen dick weil so viel Fett enthalten ist, der Cholesterinspiegel sei zu stark gefährdet und was es da noch so Read more…
Wo liegt der Unterschied zwischen Fett und Fett? Sollten wir Fett nicht generell meiden oder zumindest so wenig wie möglich davon essen? Welche Fette gibt es? Ist Fett möglicherweise sogar gesund? Diesen und weitern Fragen gehen wir nun mal auf Read more…
Nur volles Korn ist gutes Korn Nur volles Korn ist gutes Korn – was wohl etwas widersprüchlich ist, aber nur auf den ersten Blick. Vollkorn-Produkte sind zwar Kohlenhydrate die als Dickmacher mittlerweile in Verruf geraten sind. Doch benötigen wir Kohlenhydrate für Read more…
Iss fünf am Tag Iss fünf am Tag – für einen gesunden Organismus unumgänglich. Egal ob privat, im Job oder unterwegs. Fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag zu essen stellt nun wirklich keine Herausforderung dar. Auch Hülsenfrüchte wie ungesalzene Read more…
Vielseitig und ausgewogen essen Wir brauchen täglich eine Menge an Nährstoffen um unsere Organe, vor allem unser Hirn, optimal zu versorgen. Diese Nährstoffe hält uns aber jedes gesunde Lebensmittel bereit, dazu gehört aber auch, dass wir vielseitig und ausgewogen essen. Read more…
Ausreichend und richtig trinken ist enorm wichtig, unglaublich viele Ereignisse im Körper werden dadurch beeinflusst.