Wenn es mal schnell gehen muss, ist dieser Möhren-Apfel-Salat eine super Alternative, und selbstverständlich gesund auf ganzer Linie. Nicht nur dass in den Zutaten gute Nährstoffe vorhanden sind, alle Zutaten sind sogar basisch nach der ZDG-Tabelle, dazu aber später mehr. Read more…
So ein Bunter Salat mit Paprika, Gurken, Radieschen und allem was sonst noch so schmeckt ist schon was leckeres, und gesund ist er auch noch. Vergangenes Wochenende habe ich mir einen leckeren bunten Salat mit viel knackigem Gemüse gezaubert. Zum Read more…
Schokomuffins sind etwas leckeres, besonders wenn sie schön saftig und schokoladig sind. Ich habe es mir mittlerweile etwas zur Aufgabe gemacht, Rezepte die mir gefallen oder Gerichte die ich besonders gerne mag aber oft nicht die gesündesten sind, so zu Read more…
Gesunde Pfannkuchen – Pfannkuchen mal anders Pfannkuchen esse ich für mein Leben gern, ob mit Äpfeln, Beeren, Herzhaft oder einfach pur. Es gibt so viele Möglichkeiten Pfannkuchen zuzubereiten, dass es ja auch einige Speiselokale gibt, die sich ausschließlich diesem Thema Read more…
Gemüsebrühe selbstgemacht, einfach gut! Gute Gerichte haben alle eines gemeinsam, sie haben eine Basis, bei Gemüse und Aufläufen ist es nicht selten eine Gemüsebrühe. Wer aber hat heutzutage zwischen Beruf, Freunden, Freizeitaktivitäten und dem was sonst so auf der Tagesordnung steht, noch Read more…
Würziges Balsamico Dressing für Blattsalate Heute gibt es zur Abwechslung mal etwas für den Gaumen, mein Balsamico Dressing. Da es in diesem Blog schließlich um Ernährung geht, dürfen Rezepte natürlich auch nicht fehlen. In diesem Fall ein würziges Balsamico Dressing. Read more…