Bewegung, ein Grundpfeiler unserer Gesundheit Wer täglich viel Bewegung hat, lebt eindeutig gesünder. Schon unsere Vorfahren haben sich viel bewegt und auf diese Weise ihren Stoffwechsel gefördert. Ihnen blieb aber nichts anderes übrig, es gab vor ein paar Tausend Jahren Read more…
Iss was du kennst – meide Lebensmittel- zusatzstoffe Lebensmittelzusatzstoffe finden sich heutzutage in nahezu allen verarbeiteten oder auch „modernen“ Lebens- bzw. Nahrungsmitteln. Manche sind absolut unbedenklich, andere sind in geringen Mengen noch harmlos, wieder andere können auch richtig gefährlich sein. Read more…
Zum Wunschgewicht – abnehmen ohne Pille, ohne Diät, ohne Falltür Der Wandel unseres Essverhaltens hat uns über die Jahre verändert, unsere Nahrungsmittel aber auch. Natürliche und unverarbeitete Nahrungsmittel treten immer weiter in den Hintergrund. Unser Tag bietet immer weniger Zeit Read more…
Gemüsebrühe selbstgemacht, einfach gut! Gute Gerichte haben alle eines gemeinsam, sie haben eine Basis, bei Gemüse und Aufläufen ist es nicht selten eine Gemüsebrühe. Wer aber hat heutzutage zwischen Beruf, Freunden, Freizeitaktivitäten und dem was sonst so auf der Tagesordnung steht, noch Read more…
Kalbfleisch – mager, zart und voller guter Nährstoffe Grade jetzt in der Grillsaison ist Kalbfleisch eine gute Alternative zu Schweinefleisch und Co. Es ist zart, fettarm und lässt sich in unglaublich vielen Variationen zubereiten. Ich bin selbst jüngst auf den Read more…
Würziges Balsamico Dressing für Blattsalate Heute gibt es zur Abwechslung mal etwas für den Gaumen, mein Balsamico Dressing. Da es in diesem Blog schließlich um Ernährung geht, dürfen Rezepte natürlich auch nicht fehlen. In diesem Fall ein würziges Balsamico Dressing. Read more…
Seilspringen oder auch Rope Skipping Seilspringen oder auch Rope Skipping, wir alle kennen es noch aus der Schule. Entweder im Sportunterricht oder in der Pause wurde zumindest in meiner Schulzeit viel Seil gesprungen. Auch nachmittags mit Freunden wurde oft ein Read more…
De Haagse Markt – kleiner Erfahrungsbericht Vergangene Woche war ich in den Niederlanden unterwegs um mich etwas zu erholen. Dabei habe ich mir selbstverständlich die Niederlande auch etwas genauer angeschaut, unter anderem auch Europas wohl größten Markt, De Haagse Markt Read more…
Zucker – darf es ein bisschen weniger sein? Wie würde eine Erdebner-Sahne-Schnitte oder das Vanilleeis ohne Zucker schmecken? Genau, nicht so toll. Der tolle Geschmack hat aber auch seinen Preis, unsere Gesundheit. Ok, ganz so krass ist es zwar nicht, Read more…
Nimm dir Zeit und geniesse Essen geniessen, bewusst essen. Carpe Diem, den Tag geniessen, dazu zählen auch die Mahlzeiten. Grade wer einen stressigen Berufsalltag hat, sollte sich wirklich für die Mahlzeiten zeit nehmen. Iss in Ruhe und geniesse, so isst du auch bewusster. Read more…
